A főzés nagyon közel áll a festészethez. Amikor az ember elkészít egy ételt, hozzáad egy kis ezt, egy kis azt... mintha festékeket keverne."S.D.

Gasztrocs



ckcsenge@yahoo.com

Joghurtos dinnye

2012.05.05 16:57

Joghurtos dinnye

 

Hozzávalók:

 

1 sárgadinnye (1-1,5 kg) kimagozva, 6 szeletre vágva
3 pohár joghurt
fél csészényi mentalevél
1/2 dl méz

 

A dinnyeszeleteket rendezzük el egy tányéron. A joghurtot öntsük egy szebb tálba, szórjuk meg a mentalevelekkel és csepegtessük rá a mézet. A dinnyét a joghurttal szolgáljuk fel.

 

Joghurtos-sárgadinnyés ital

 

Hozzávalók:

 

½ darabokra vágott sárgadinnye
2 pohár joghurt
2-3 kanál méz

 

A sárgadinnyét, a joghurtot és a mézet alaposan turmixoljuk össze. Az italt öntsük pohárba, jégkockákkal szervírozzuk.