A főzés nagyon közel áll a festészethez. Amikor az ember elkészít egy ételt, hozzáad egy kis ezt, egy kis azt... mintha festékeket keverne."S.D.

Gasztrocs



ckcsenge@yahoo.com

Két nő, egy recept

2012.11.29 19:09

Ahány nő annyi recept.

 

A karácsony azon ünnepek közé tartozik, amikor kipróbálhatjuk, hogy milyen szakácsok vagyunk. Közös sütés-főzésre van lehetőség ilyenkor. Még ki is derűlhet, hogy igazi konyhatündér vagyunk …

A Julie és Julia film éppen erről szól. Két nő különös gatszrós élményei elevenednek meg a képernyőn de egy könyvformában is olvashatjuk egy hideg téli délutánon. Julie írónő, és olyan elhatározást tesz, hogy egy év alatt megfőzi egy Julia Child nevű híres francia  szakács szakácskönyvét melyet maga után  hagyott a köztudatba. Ezekről blogot is kezd vezetni, ahól minden ezzel kapcsolatos élményét meg is osztja. A port.hu-n azt olvastam, hogy egyik filmrajongó, annyira a szakácskönyv hatása alá került, hogy meg is rendelte azt, arra gondolván így talán ő is konyhatündérré válik.

A libri.hu-n megtaláltam a könyvet is, amelyet Julis Pawell- Julie és Julia- Kalandjaim a konyhában címmel írt. A könyv lényegében megeleveníti azt a 30-as éveiben járó nőt, aki nem teljesen elégedett az életével, humoros történetbe bonyolódik, és az első megfőzőtt krumplileves után, végigfőz egy egész évet.

A film is és a könyv is egyaránt visszaadja azt az érzést, amit a gasztrónomia tud adni. Szabadság.Humor. Kapcsolat.

A hölgyek közös blogja: https://www.sonypictures.com/homevideo/julieandjulia/

Egy kritika a filmről: https://www.origo.hu/filmklub/blog/kritika/20091016-kritika-a-julie-julia-cimu-nora-ephron-filmrol-meryl.html

Egy általam preferált újabb gasztrós böngésznivaló: https://www.mindmegette.hu/