Mindenkinek ajánlom a minimaxon induló minichef oldalt, ahól két gyerek nagyon érdekes recepteket készít el. Innen tanultam én is egyet, ami nagyon könnyen elkészíthető és előételként fogyasztható.
Ime:
Foci menű: Bruschetta
Hozzávalók:
2 nagyobb paradicsom,
2 gerezd fokhagyma,
6 db teljes kiőrlésű kenyérszelet
1 evőkanál olívaolaj,
só, bors ízlés szerint,
friss bazsalikom.
Elkészítés:
A paradicsomot felvágjuk a lehető legapróbb darabokra. Zúzzuk szét a fokhagymát és keverjük a paradicsomdarabkákhoz, majd adjunk hozzá egy kevés olajat, és apróra vágott bazsalikomot. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és alaposan összekeverjük. Pirított kenyérszeletekre halmozzuk.
( forrás: https://www.minimax.hu/minichef/index.php?sitelang=hu)