Egy nagyszerű köret, széleskörű felhasználással. Korábban egy bazsalikomos, fetasajttal töltött pulykamellhez ajánlottuk, jó szelet sültekhez is kitűnő!
Ha van hússütésnél visszamaradt zsiradékunk, akkor azon megfuttatjuk az apróra vágott lilahagymát, a fokhagymát.
Hozzáadjuk a lecsepegtetett fehérbabot, a kimagozott kicsi kockákra darabolt paradicsomot, összeforgatjuk, meglocsoljuk a zöldséglevessel, és lassú tűzön 4-5 perc alatt összepároljuk.
Megkóstoljuk, a szükséges, ízlésnek megfelelő mértékben sózzuk, borsozzuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Paradicsomos bab
2012.05.10 18:27