Üdvözlünk a weboldalunkra
Üdv, az oldalon, itt minden érdekes infót megtalálhatsz a gasztronómia témakörében. Videók, borok ételek és italok sokaságát meglelheted itt.
Szavazás
Címkék
A címkék listája üres.
Újdonságok
Fűszeres krumplifőzelék recept
2012.05.02 18:24
» 50 dkg krumpli
» 2, 5 dl tejföl
» 35 dkg zeller
» 1 dl tejszín
» reszelt szerecsendió
» 2 evőkanál étkezési keményítő
» 3 evőkanál apróra vágott zellerzöld
» Só
» bors
Megtisztítom a burgonyát és a zellert, majd mindkettőt kis kockákra vágom, és egy...
Elkészült a világ legijesztőbb hamburgere
2012.05.02 18:21
Japánban az egyik világszerte ismert gyorsétteremláncnál akár 15 szelet extra bacont is kérhetnek szendvicseikbe a vendégek. Az egyik étteremben azonban világrekorder baconos burger készült: a két zsemlefél közé ugyanis a szokásos tartozékokon felül összesen 1050 szelet bacon szalonnát pakoltak
Facsarjon friss citromlevet a sózott, borsozott csirkemellfilékre, majd szórja meg firss rozmaring levelekkel mindkét oldalát, helyezze forró serpenyőbe és kevés olívaolajjal pirítsa ropogósra a hússzeleteket. Tálalja friss salátával. Ön milyen serpenyőben készítené el ezt a friss, különleges...
Kivibel a ..
2012.05.01 21:55
Kínából származó gyümölcsről már korábban is ismert volt, hogy gátolja a véralvadásban szerepet játszó vérlemezkék összecsapódását. A mostani vizsgálatból azonban kiderült, hogy gátolja egy, a vérnyomást emelő enzim hatását is.
Rune Blomhoff és munkatársai száz, szív- és érbetegség...
Spenót
2012.05.01 20:18
Kétféle ember létezik: aki szereti, és aki kifejezetten nem szereti a spenótot. A nálunk készített spenótfőzelék sokakban gyerekkori rémálmokat hoznak elő, másoknak pedig kedves ízt, ugyanakkor a növény ételként való felhasználása sokkal gazdagabb lehetőségeket tartalmaz, melyet tőlünk kicsit...
Kedvencem a cola
2012.04.28 20:11
A kóla elvonja a kalciumot a szervezetből
Időnként felüti fejét az a feltételezés, hogy a kóla tönkreteszi a csontrendszerünket, mivel túl sok foszfort tartalmaz. Az üdítő 1 decije csupán 6 miligramm foszfort tartalmaz, mely nagyon csekély mennyiség. Ugyanennyi tejben 92 miligramm foszfor...
Szombati nasiii
2012.04.28 15:28
Ínyenc tatártorta
Előkészítés: 25 perc. Sütés: 20 perc.
Hozzávalók 4 személyre: 25 g eper, 1 evőkanál porcukor, 2 mentalevél, 4 szelet kalács, 1 diónyi vaj a sütéshez, 100 g étcsokoládé. A díszítéshez tejszínhab.
Elkészítés: 1. Az epret megmossuk, lecsöpögtetjük, és kockákra vágjuk. Tálba...
Miért fontos a reggeli?
2012.04.28 05:20
„Reggelizz úgy, mint egy király!”- tartja a mondás, és valójában a táplálkozástudósok egyetértenek abban, hogy a reggeli a nap fontos étkezése, melynek elhagyása számos felmérés szerint igen elterjedt rossz szokás Európában és Amerikában is. Felmérések szerint az emberek 6%-a reggel nem...
Sangria Wine Punch
2012.04.27 20:55
Hozzávalók:
1 fagyasztott narancskonzerv
1/2 csésze barna cukor
1/2 csésze limelé
1/2 csésze narancslé
1/2 csésze citromlé
1 1/2 dl brandy
3 1/2 dl vörös bor
1 tk. gyomorkeserű
Elkészítés:
Töltsd a lime-, a narancs- és citromlevet egy puncsos tálba, majd tedd bele a...
Természetes C-vitamin forrás
2012.04.27 20:53
A vitaminok az emberi szervezet számára nélkülözhetetlenek. A vegyes táplálkozás többnyire fedezi az átlagos vitaminszükségletet, de az étrend összeállításánál figyelemmel kell lenni arra is, hogy az ételek elkészítése során - főleg hevítés hatására - a vitaminok 10-50%-a is...